ブルーザベリーでは
デリバリー販売・スムーズ
にお受け取りいただける
ご予約販売を行っております。
遠方のお客様へも
オンラインショップで
こだわりの味をお届けします。
こだわりの
ブルーベリーで
とっておきのおやつ
作りました。
つくばブルーベリーゆうファームで育った農園直送のブルーベリーをたっぷり使用した
カフェスタイルのブルーベリー専門店です。
特製ブルーベリーソースで作ったオリジナルドリンクやワッフルサンドなど、
ここでしか味わえない香り豊かなメニューをお楽しみ頂けます。
Blue THE Berryは「ゆうファームの本当に美味しいブルーベリーをもっとたくさんの方に味わって頂きたい！」
という思いから生まれたお店です。
肥料にこだわり日々木々と向き合って育てられたブルーベリーの果実は摘みたてをそのまま食べることができます。
毎日、丁寧に摘み取られたブルーベリーは綺麗に検品された後にそのまま冷凍に。
ゆうファームのブルーベリーは冷凍果にしても全く味は落ちません！
この美味しいブルーベリーを一年中お楽しみいただけるよう冷凍果を使用したオリジナルメニューをご用意。
手作りにこだわりブルーベリー本来の香りや美味しさを感じられる商品を精一杯お届けいたします。
お砂糖のような甘さではなく
「甘味」 「酸味」 「香り」 「食感」
４つのバランスで生み出される
甘さにこだわったブルーベリー
お砂糖のような甘さではなく
「甘味」「酸味」「香り」「食感」
４つのバランスで生み出される
甘さにこだわったブルーベリー
「土」 肥沃な酸性土壌の上に木材チップを積み上げて栄養豊富な土を作っています。
「肥料」 油粕やなどの有機原料を主体にした安心成分で、木の成長を助け、美味しさを引き出します。
「剪定」 毎年半分以上の枝を切り落とす強い剪定で全ての樹葉に太陽光を行き渡され光合成を促します。
「年月」 3年間の育成、4年目からの収穫、7年目から最高の「甘い」を迎えます。
「環境」 寒暖の差が大きなつくば市。関東平野の真ん中で日当たりが良く霞ヶ浦の豊富な水源も最適な条件です。
「日本三大ブルーベリーの地」のひとつであるつくば市の北地区に
位置する『つくばブルーベリー ゆうファーム』です。
ゆうファームでは約50種類の品種を大切に育てています。茨城県の
エコファーマー認定を取得し安心・安全なブルーベリーをお届けして
います。
Blue THE Berryでは「環境への取り組み」として
UNPACKED & REUSEを実施しています。過剰な包装をせずに
シンプルな商品提供を心がけ、ドリンクは再利用可能な瓶での提供を行なっています。
蓋の出来る瓶ドリンクはどこにでも持ち運べ、綺麗に洗浄することで再利用が可能です。
瓶はお店でのお引き取りも行なっています。お客様と一緒にエコなお店への
取り組みを目指しています。
当園でも先日ブルーベリーの摘み取りが開始しました！今年も綺麗なプリプリのブルーベリーたちが実っています。ブルーベリーは一
あっという間に2020年のブルーベリー収穫の季節が近づいてまいりました！ブルーベリーの花たちは受粉が終わって花びらが落ち
皆さまこんにちわ。ブルー・ザ・ベリーです。新年早々に店主の家族3人がインフルエンザに倒れ、私は生き残るべく必死にマスクを
ブルー・ザ・ベリーではコーヒーも丁寧にハンドドリップでご提供しております。 手作りにこだわった商品をご用意する中でコーヒ
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ご予約販売を行っております。
遠方のお客様へもオンラインショップで
こだわりの味をお届けします。
JR常磐線亀有駅北口より徒歩3分
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